Festival de Cheesecake

Estas receitas foram feitas a quatro mãos. As minhas e da minha querida amiga Naiara Lúcio, doceira dos mais belos e gostosos naked cakes da ilha da magia e os brigadeiros gourmet mais caprichados do Córrego Grande (rs). Cozinhar é uma delícia, e na companhia de pessoas especiais fica tudo mais divertido e prazeroso.

O resultado foi incrível, e em dobro! Duas cheesecakes sem complicação, uma que vai ao forno e outra somente ao freezer ou geladeira. As duas foram cobertas com geléia de amora colonial e levam massa de biscoito. Inspiração traduzida em belas tortas de vitrine.

Obrigada Naia, esta foi só a primeira das nossas muitas partenaire cuisine. ♥

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Cheesecake que vai ao forno.

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Cheesecake versão sem assar.

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Harmonização com espumante Moscatel.

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3 comentários sobre “Festival de Cheesecake

  1. Ficaram maravilhosos! Um sabor diferente do outro, mas acredito que o segredo está no amor pela culinária e pela harmonia da dupla! Amiga é sempre ótimo dividir a cozinha com você! Bjs

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