Creme Suíço

De sabor suave e delicado, é perfeito para acompanhar recheios de frutas frescas como morango e abacaxi, além de ter a consistência ideal.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 latas de leite ( usar a lata de leite condensando como medida )
3 colheres sopa de maizena
2 gemas sem pele
1 colher de chá de baunilha
1 Lata de creme de leite fresco batido em ponto de chantili.

 

Preparo:

1 – Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto o creme de leite.

2 – Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme.

3 – Retire do fogo e passe para uma vasilha.

4 – Cubra o mesmo para não criar uma nata após esfriar.

5 – Coloque na batedeira e adicione o creme de leite.

6 – Bata até ficar bem cremoso.

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