Cake in a jar

Ou Bolo no Potinho, é um jeito novo de apresentar receitas de doces e tortas.

As porções individuais dentro de potinhos de vidro ganham versões lindas e deliciosas, a graça está nas camadas que ficam aparentes, quase como um naked cake. Além de ser uma ótima opção de lembrancinha de festa, a ideia é muito legal para levar em um piquenique, porque fica tudo organizado e bem armazenado, já separado nas porções para servir.

A montagem é super simples, logo teremos post aqui no blog com um passo a passo e ideias de recheios.

Comece a guardar os potes de geleia, papinhas e picles!

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Cheese cake no potinho.

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Linda ideia para enfeitar a mesa da ceia de Natal.
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Com recheio de Oreo.

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Torta mousse de limão in a jar.
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Os formatos dos potinhos dão o tom!
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Bolo de cenoura = amor no potinho
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Se o potinho for refratário, pode assar a tortinha de maçã ali mesmo.
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Só pra ilustrar como é fácil!

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Festival de Cheesecake

Estas receitas foram feitas a quatro mãos. As minhas e da minha querida amiga Naiara Lúcio, doceira dos mais belos e gostosos naked cakes da ilha da magia e os brigadeiros gourmet mais caprichados do Córrego Grande (rs). Cozinhar é uma delícia, e na companhia de pessoas especiais fica tudo mais divertido e prazeroso.

O resultado foi incrível, e em dobro! Duas cheesecakes sem complicação, uma que vai ao forno e outra somente ao freezer ou geladeira. As duas foram cobertas com geléia de amora colonial e levam massa de biscoito. Inspiração traduzida em belas tortas de vitrine.

Obrigada Naia, esta foi só a primeira das nossas muitas partenaire cuisine. ♥

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Cheesecake que vai ao forno.

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Cheesecake versão sem assar.

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Harmonização com espumante Moscatel.