WISHLIST ♥ junho

Comprinhas em NY, adoro! Mesmo com o dólar nas alturas algumas coisas ainda estão compensando pelo preço, mas principalmente  porque certos artigos só encontramos por lá mesmo o jeito é se jogar (sempre convertendo as moedas pra não se divertir demasiadamente néam? rsrs).

Das mil e umas coisas que fiquei muito a fim de comprar, essas foram algumas das eleitas!

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Item 1: Potes de Vidro Ball. Eu vi que alguns restaurantes usavam o modelo (200ml) da foto sem a tampa como copo, fica um charme! Disponíveis em diversos tamanhos, estes são da Bowery Kitchen Supplies.  Preço médio US$4.

Item 2: Fouet. Quando fiz um curso de confeitaria vi o fouet mega master da professora e procurei por tudo aqui sem sucesso, ele é mais resistente, não dobra com facilidade na hora de bater e tem um cabo mais grosso que dá mais firmeza.  Também na Bowery Kitchen Supplies. Preço: US$6.

Item 3: Porta ovos em cerâmica. Eu sempre via isso nos vídeos e fotos do Pinterest! Minha compra mais *SUSPIREI*! Da Crate & Barrel, aquiPreço: US$6,95.

Item 4: Copos medidores de cobre. Meu novo queridinho é o cobre, eu quero tudo de cobre, inclusive será nosso próximo post de decor. Encontrei modelos muito semelhantes em várias lojas, este da foto é da Crate & Barrel, aqui. Preço: US$24.95.

Item 5: Cortador no formato de unicórnio da Wilton. Dos zilhões de modelos de cortador que já vi no Brasil, NUNQUINHA eu vi de unicórnio. Também encontrei esse na Bowery Kitchen Supplies. Preço: US$3.

Item 6: Bailarina para confeitar bolos e tortas. Dest, sem pedestal eu nunca tinha visto aqui, mas também nunca procurei, achei super prática e o material é super resistente e muito bem acabado como qualquer outro produto Wilton. Na Michael´s, aquiPreço: US$15,49.

Item 7: Forma de bolo com relevo. Depois do porta-ovos essa é a minha outra queridinha! Eu já tinha visto estas formas com relevo na Escandinávia (inclusive a marca desta é inspirada lá, mas é fabricada nos EUA), e aqui no Brasil só via as de silicone. Da Nordic Ware, comprada na Sur La Table, aqui. Preço: US$ 19.99

Esses foram os principais itens adquiridos na viagem, as outras quinquilharias vou postando aos pouquinhos na medida que for usando (granulados, confeitos, etc). Gostou? Então me conta o que gosta de trazer das viagens pra equipar sua cozinha!

NY: Lojas de artigos para confeitaria

Antes de ir a NY, pesquisei sobre as principais lojas de artigos para confeitaria da cidade e encontrei muitas. Como eu sabia que meu marido não ia querer resumir toda nossa viagem em visitas a estas lojas, elenquei as principais e que ficavam mais dentro do nosso roteiro, geograficamente falando.

O resultado foi que já deu pra ficar bem louca e ter uma boa noção de quanta coisa diferente existe por lá!

 

N.Y. Cake

Um verdadeiro paraíso da confeitaria, aqui se encontra muitas opções de granulados, formas, decoração e acessórios. Além da loja tem a escola de confeitaria que ensina decoração de bolos, trabalhos com chocolate, cup cakes, cake pops.
Os preços eram um pouco acima da média que pesquisei, mas há muitas coisas que só encontrei lá mesmo. A loja parece um lugar antigo, tudo mto amontoado, mas cada cantinho tinha algo pra se descobrir!

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http://www.nycake.com/

 

Sur La Table

É A loja pra quem ama cozinhar! Super bem localizada no Soho, na Spring Street (em frente à loja design do MOMA, que também vale mto a visita!).
Comercializa as melhores marcas e o preço é bem ok, principalmente pra quem está acostumado a pagar os preços do Brasil. Trabalha com as melhores marcas do mundo: Eletrodomésticos e acessórios da Kitchenaid, As panelas e linha gourmet da Le Creuset, as maravilhosas formas da Nordic Ware, os Duralex da vovó, os eletros gourmet Cuisinart, as francesinhas Staub, Wolf Gourmet (facas do chef maravilhosas!) e tem uma marca própria com produtos lindos! No site tem tudo que vc encontra na loja, e foi lá q acabei descobrindo que a loja está presente em várias outras cidades dos EUA.

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http://www.surlatable.com/

 

Michael´s

A Michael’s é uma loja que tem absolutamente tudo para artesanato e uma sessão super completa para bakery. Primeiro vou falar no geral, porque até quem só se interessa por confeitaria vai querer dar uma olhada nas outras sessões que estão divididas basicamente em artigos para artes (desenho e pintura, escultura, recorte e colagem), artigos para montagem de bijuteria e acessórios, crafts (adesivos, gliter, aplicações, apliques de madeira, papel, fitas, miniaturas etc), costura, crochê e tricô, e outras coisas que eu nem sabia que existiam! A sessão de confeitaria é razoavelmente pequena e ainda divide espaço com artigos de festas, mas tem os principais artigos, principalmente da marca Wilton.

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http://www.michaels.com/

 

Bowery Kitchen Supplies

Primeira loja que eu fui logo quando cheguei. Por ela já pude sentir um pouco do que esperar dessas lojas incríveis de NY! Localizada no maravilhoso Chelsea Market, bem ao fundo de um espaço amontoado, com uma sessão enorme de cutelaria na frente, uma espécie de bagunça organizada, como uma loja de mercado público sabe? Alias que é a essência do Chealsea Market. Você não dá nada por ela observando de longe, mas quando entra e começa a ver prateleira por prateleira já fica com a sensação de que nunca mais vai sair de lá!

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http://www.bowerykitchens.com/

 

As duas lojas a seguir não são necessariamente lojas de suprimentos de confeitaria, mas sim lojas que vendem utensílios de casa (decoração e utilidade) e possuem uma sessão legal de cozinha.

 

Williams Sonoma

Pesquisando sobre essa loja eu confirmei o que pensava: ela é a preferida da classe média americana, isto porque ela reúne as melhores marcas de eletro, utensílios, temperos gourmet e ainda está presente nos 45 estados americanos mais Porto Rico e Canadá. A loja tem um mix sofisticado de produtos, mas com um preço bem competitivo, muito semelhante às demais lojas que visitei. Eu amei! Ela é bonita, produtos e sessões organizadas e um catálogo lindo com cara de revista que eu trouxe pra me inspirar nas arrumações de mesa e decoração.

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http://www.williams-sonoma.com/

 

Crate & Barrel

Visitei a do Soho, uma loja de 3 andares, ampla, clara, clean, com produtos dispostos de uma forma prática e moderna. No mix de produtos, louças, copos, panelas, lustres, abajures, vasos, almofadas, roupas de cama e banho, móveis (para ambientes externos e internos), utensílios domésticos e objetos de decoração com design funcional, moderno, durável e com preços acessíveis. Na sessão de cozinha estão presentes as de marcas Nespresso, Kitchenaid, Lecruiset, etc .

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http://www.crateandbarrel.com