Bolo KitKat

No último final de semana fiz um bolo com KitKat para uma baixinha muito especial, a Soso, minha sobrinha fofa. Como esses bolos com KitKat estão fazendo a alegria da garotada e eu estava curiosa para fazer um, resolvi utilizar tons da cor que ela mais gosta (rosa, claro!) e fazer um bolo delicioso com recheio de brigadeiro, confeitos e os famosos chocolates para comemorarmos o aniversário dela.

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Adorei fazer esse bolo, é muito fácil e fica muito lindo!

Antes de fazer o bolo, me inspirei em alguns modelos que vi pela internet. Olha quanta ideia bacana!

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Uma versão bem tradicional: M&Ms coloridos com fita vermelha.
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Eu amei essa ideia, e olha que ainda dá pra deixar mais lindo que esse da foto 😉
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Não é só de guloseimas que se faz um bolo KitKat, com frutas também fica lindo!
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Dá até pra montar cenários. Olha esse ofurô de lama que gracinha!
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Quem imaginaria um bolo desses de andares?
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Quem tem T.O.C e tempo pode organizar os confeitos da forma que quiser rsrs

E aí? Se animou? Quem sabe na próxima festinha eu arrisque uma decoração mais inovadora.

Festival de Cheesecake

Estas receitas foram feitas a quatro mãos. As minhas e da minha querida amiga Naiara Lúcio, doceira dos mais belos e gostosos naked cakes da ilha da magia e os brigadeiros gourmet mais caprichados do Córrego Grande (rs). Cozinhar é uma delícia, e na companhia de pessoas especiais fica tudo mais divertido e prazeroso.

O resultado foi incrível, e em dobro! Duas cheesecakes sem complicação, uma que vai ao forno e outra somente ao freezer ou geladeira. As duas foram cobertas com geléia de amora colonial e levam massa de biscoito. Inspiração traduzida em belas tortas de vitrine.

Obrigada Naia, esta foi só a primeira das nossas muitas partenaire cuisine. ♥

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Cheesecake que vai ao forno.

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Cheesecake versão sem assar.

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Harmonização com espumante Moscatel.